Tras una charla explicativa sobre las bases biológicas del olfato y el gusto, se realizará un taller práctico de olores basado en una serie de tests individuales.
Entre otros, se hará un test para saber si los participantes son supergustadores, y otro para poner a prueba su memoria olfativa.
Estos tests formarán parte de un estudio que está realizando la Red Olfativa Española a nivel nacional sobre capacidad olfativa y gustativa.
https://www.ciudadciencia.es/talleres/oler-y-saborear-con-el-cerebro/
