Del 3 al 27 de noviembre de 2026
De 16:00 a 20:00 h.
Espacios en los que se desarrolla: Online
Se trata de un curso dirigido a futuros profesionales del sector enológico, a personas que quieran profundizar en el conocimiento del vino en general y aplicarlo al desarrollo de las distintas formas de dar a conocer un vino, una bodega, una región.
Las personas asistentes aprenderán las diferentes variedades, el trabajo del viñedo y la elaboración y crianza, incluidos los vinos ecológicos.
También se tratarán aspectos relacionados con la presentación y servicio del vino, el enoturismo, y el análisis sensorial (la cata), así como el desarrollo de las habilidades necesarias para exponer al público en general.
El curso podrá seguirse de manera ONLINE (en directo o en diferido).
